Food & Nutrition Deutschland

Vegan Mini Burger

Testen Sie unseren leckeren Clean-Label "Vegan Mini Burger", welcher eine vegane und gesunde Lebenseinstellung mit einer genussvollen Fleischalternative kombiniert.

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Concious Living

IMCDs neuestes Clean & Green fleischfreies Burger-Konzept ist eine Antwort auf den wachsenden Trend zu gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteln und Getränken, der sich weltweit ausbreitet.
Verbrauchertrends

Die heutigen Verbraucher suchen nach leckeren Produkten, die gleichzeitig zu einer gesunden Ernährung beitragen und eine für sie verständliche Inhaltsstoffliste haben. Außerdem sind sie umweltbewusster, setzen auf eine pflanzliche Ernährung und reduzieren den Fleischkonsum.

Produktanforderungen

Flexitarismus war noch nie so populär wie heute. Da der globale Markt für Fleischersatzprodukte bis 2022 mit einer CAGR von 7 % auf über 5,2 Mrd. Dollar ansteigen soll, haben Sie die Möglichkeit, mit den richtigen Zutaten von diesem Trend zu profitieren.

Technische Herausforderungen

Fleischalternativen, die den aktuellen Verbraucherwünschen entsprechen und in eine gesunde Ernährung passen, sind eine Herausforderung, besonders um die richtige Textur, den Geschmack und die Nährwerte zu erhalten.

Der vegane Clean-Label Burger
Unser Clean & Green fleischfreier Mini - Burger zeigt, wie unser Wissen und unsere Expertise Ihnen helfen können, die wachsende Nachfrage nach Fleischersatzprodukten zu bedienen.

Unser köstlicher Burger  hat viele gesundheitliche Vorteile und ist selbst für Fleischliebhaber unwiderstehlich.
Konzept Highlights
  • Leckerer, gesunder und veganer Bun mit 60% mehr Ballaststoffen
  • Molkereifreier veganer Cheddar-Käse mit 40% weniger Salz
  • Clean & Green fleischfreier Burger mit 12% mehr Protein
  • Burger Sauce mit 60% weniger gesättigten Fetten und 35% weniger Zucker
 
Besondere Eigenschaften
  • 0% Fleisch: für eine vegane Ernährung geeignet
  • 0% Milchprodukte
  • Soja Proteine